Vous rêvez d’une cuisine au grand air, de convivialité et de repas en plein air ? Alors les cuisines extérieures sont pour vous. À la fois pratiques et esthétiques, elles sont de plus en plus populaires parmi les amateurs de cuisson en plein air. Dans cet article, nous allons explorer l’univers des cuisines extérieures et découvrir comment celles-ci peuvent transformer votre expérience culinaire.
Qu’est-ce qu’une cuisine extérieure ?
Une cuisine extérieure est tout simplement une cuisine installée à l’extérieur de la maison. Elle peut être aussi simple qu’un barbecue et une table à manger ou aussi élaborée qu’une cuisine complète avec des appareils haut de gamme, un bar à cocktails et un coin repas. En général, une cuisine extérieure comprend un espace pour la cuisson, un espace pour la préparation des aliments et un espace pour manger.
Les avantages d’une cuisine extérieure
Il existe de nombreux avantages à avoir une cuisine extérieure. Tout d’abord, elle permet d’étendre l’espace de vie de votre maison. En effet, elle crée une nouvelle zone où vous pouvez recevoir des invités ou passer du temps en famille. De plus, elle offre un moyen idéal pour profiter du beau temps tout en cuisinant.
Aussi, comme le souligne Jean-Pierre Petit, architecte spécialisé dans les aménagements extérieurs : « La cuisine extérieure apporte une réelle valeur ajoutée à votre maison. Non seulement elle augmente le confort et le plaisir de vivre au quotidien, mais elle peut également augmenter la valeur de revente de votre propriété. »
Comment aménager une cuisine extérieure ?
Aménager une cuisine extérieure nécessite une planification minutieuse. Vous devez prendre en compte plusieurs paramètres tels que l’emplacement, les matériaux à utiliser, le type d’équipements dont vous avez besoin et bien sûr votre budget.
L’emplacement doit être pratique mais aussi agréable. Il faut veiller à ce que la zone soit bien ventilée pour évacuer les fumées et les odeurs de cuisson. Les matériaux utilisés doivent résister aux intempéries et nécessitent peu d’entretien.
Quant aux équipements, tout dépend du type de cuisine que vous souhaitez avoir. Si vous voulez juste faire des grillades occasionnelles, alors un barbecue simple suffira. Mais si vous voulez pouvoir préparer des repas complets à l’extérieur, alors il vous faudra investir dans des équipements plus sophistiqués comme une plaque de cuisson ou même un four à pizza.
Côté budget, il faut savoir qu’une cuisine extérieure peut coûter entre 5000 euros pour les modèles basiques jusqu’à plus de 20000 euros pour les modèles hauts de gamme.
Cuisines extérieures : quelles réglementations ?
S’il est vrai que l’aménagement d’une cuisine extérieure apporte son lot d’avantages, il ne faut pas omettre qu’il existe également certaines réglementations à respecter. Selon l’amplitude du projet – construction d’un abri fermé par exemple – il peut être nécessaire d’obtenir un permis de construire auprès des autorités locales.
Toujours selon Jean-Pierre Petit : « Il est important avant toute chose de vérifier auprès de sa mairie si le projet nécessite une déclaration préalable ou non. » Il est donc recommandé d’informer les autorités compétentes avant le début du projet afin d’éviter toute violation des règles locales.
Faire appel à un professionnel ou réaliser soi-même sa cuisine extérieure ?
Faire appel à un professionnel présente l’avantage indéniable d’un travail réalisé dans les règles de l’art avec garantie sur les installations effectuées. Cependant cela représente également un coût non négligeable qui n’est pas forcément envisageable pour tous les budgets.
Pour ceux qui se sentent capables et qui disposent du temps nécessaire, réaliser soi-même sa cuisine extérieure peut être envisagé. Cela permettra également d’y apporter sa propre touche personnelle tout en contrôlant son budget.
Réaliser sa propre expérience culinaire en plein air
Réaliser sa propre cuisine extérieure n’est pas seulement synonyme de convivialité et plaisir gustatif mais cela représente également une véritable expérience humaine où chaque étape – conception, réalisation – participe au plaisir final procuré lors des repas sous le soleil ou sous les étoiles.